楽天市場は宝の山!!築地 ワタリガニのすべてがここにある。

お待たせしました。

「オスガニ」が旬になりました。

◎メスガニよりもオスガニの方が 身の旨味成分は10倍あるといわれて います。

とにかく身がぎっしり☆

楽しめます!!! --------------------- 一年を通して季節ごとの味わいを楽しめるワタリガニ(ガザミ) ■オス：秋のオスガニは繊細な味となり甘い身とコクのあるカニミソが特長です。

■メス：冬から春にかけての卵を持ったメスガニは濃厚な身とミソが美味しいと評判です。

商品名 【自家製】甘辛漬（ヤンニョン）ゲジャン　500g 原材料名 わたりがに、水あめ、唐辛子、タマネギ、ニンニク、塩、生姜、 米焼酎、砂糖、胡椒 ケジャンの特徴 ■生のワタリガニを塩、漬け込みダレに漬けて熟成させた料理。

■ケジャンは、生のカニをコチュジャン（唐辛子味噌）ベースのヤンニョムジャンに漬け込んで作ります。

だから、お味の方は本当に辛〜いキムチなのですが、身の部分の甘味がかえって引き立ち、ご飯のお供に、お酒の肴としてとてもマッチします。

身を吸うようにして食べるのが「通」で、残った殻は味噌汁などのスープのダシとして使えば「ピリ辛味」のスープを楽しめます。

配送方法 基本「冷凍便」をおすすめします。

冷凍不可商品との同梱はできませんので、あらかじめご承知おきくださいませ。

賞味期限 冷蔵5日●冷凍保存時は1か月 加工業者 築地K-Mart 商品名 【自家製】カンジャンケジャン（大サイズ）330〜350g　 原材料名 赤海老(自然アルゼンチン産)、りんご、玉ねぎ、にんにく、昆布、干したら、 唐辛子、なつめ、レモン、長ネギ、生姜、胡椒、醤油、みりん、梅エキス、水飴、砂糖 ケジャンの特徴 新鮮なワタリガニを醤油漬けにした料理で、トロトロに甘いカニの身と卵の黄身のように濃厚な内子が絶品のひと品。

配送方法 基本冷凍でお届けしています。

自然解凍(夏は冷蔵庫で低温解凍)で三日以内にお召し上がりください。

すぐに召し上がらない場合は、冷凍しても大丈夫です。

漬けだれは捨てずに、ご飯にかけて召し上がって下さい。

美味しいです。

賞味期限 冷蔵3日●冷凍保存時は1か月 加工業者 築地K-Mart★

只今ご注文が殺到しており 商品のお届けが遅れる 見込みとなっておりますのでお知らせいたします★

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